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2015, Spanien, Rioja 

Verema Crianza D.O. Rioja

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Tempranillo
603615
trocken
Verema
0,750 Liter
D.O.Ca
14,0%
Eichenholz/barrique, Himbeere, Johannisbeere (rot), Schokolade
Enthält Sulfite
Nagel & Hoffbaur GmbH & Co. KG, Theaterstr. 63-65, 52062 Aachen

Passt zu: Rind mit Sauce

Expertise: Viva España. Leuchtendes Kirschrot. Aus dem Glas strömen herrliche Fruchtaromen wie rote Johannisbeeren und Himbeeren. Die feinen eleganten Nuancen des Eichenholzes sind eingebettet in Anklänge von Bitterschokolade, Lakritz und einer Kräuternote. Am Gaumen zeigt er sich frisch und elegant mit tiefer Frucht und dezenter Röstung. Die leicht spürbare Vanillearomatik begleitet Sie bis ins Finale. Ein authentischer Crianza des modernen Rioja-Stils.

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Spanien

Spanien besitzt eine uralte Weinkultur. Kein anderes europäisches Land verfügt über ähnlich zahlreiche Höhenlagen und damit über phantastisches Terroir,das mittlerweile (man mag „endlich“ denken) adäquat genutzt wird. Niemals in der Geschichte war die Qualität der Weine von der iberischen Halbinsel so heraus- ragend wie heute, die Dynamik im Rotweinbereich ist wohl euro- paweit ohne Konkurrenz. Die besten Spanier können sich in allen Preiskategorien mit den Top-Weinen der Welt messen. Die Ära der „Designerweine“ nach internationalem Vorbild scheint, zu Gunsten wirklich großer, originärer spanischer Gewächse, vorbei zu sein – die, obwohl modern vinifiziert, ihre Wurzeln und ihr ureigenes Terroir nicht verleugnen.


Rioja

Klassisch. Zeitlos.Unwiderstehlich. Das geschützte Anbaugebiet Rioja liegt am Mittellauf des Ebro in Nordspanien und umfasst drei Lagen: Rioja Alavesa im baskischen Hochland, die Rioja Alta im Herzen des Anbaugebietes sowie die Rioja Baja am Flusslauf des Ebro in Richtung Mittelmeer. Die drei verschiedenen Rioja-Lagen unterscheiden sich in Höhe, Bodenbeschaffenheit, Temperatur und Niederschlag und geben so jedem Rioja einen individuellen Charakter. Typischer Rioja besteht aus mindestens drei verschiedenen Trauben, die getrennt vergoren und anschließend verschnitten werden. Die wichtigsten roten Rebsorten für Rioja sind Tempranillo-, Garnacha Tinta, Mazuelo sowie die tiefschwarze Graciano-Traube. Die wichtigsten weißen sind: Viura, Malvasia und Garnacha Blanca.

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