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2008, Italien, Piemont 

Dolcetto D'Alba D.O.C.

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Benenti by Paolo Monti

Paolo Monti

Benenti by Paolo Monti
Paolo Monti
12065 Monforte d’Alba
http://www.benenti.com


Benenti, so heißt der Landstrich um dem Weingut von dem berühmten Piemontwinzer Paolo Monti. So lag es nahe, seinen "zweiten Wein" nach dieser ihm so vertrauten Heimat zu benennen. Wer Paolo kennt, der weiß, dass auch seine zweiten Weine mit all jener Fürsorge gemacht werden, die man beim ersten label "Paolo Monti " so liebt. Das sind piomontierser Superseconds, für ein sensationelles Preis-Genuß-Verhältnis und wie der große Bruder in Deutschland nur bei Nagel & Hoffbaur erhältlich.

Italien

Italien ist eines der reichsten Länder der Welt, was die Vielfalt der Rebsorten angeht. In seinen Weinbergen wachsen rund 350 bekannte Varietäten. Einige sind weltberühmt: Nebbiolo und Sangiovese etwa. Aus ihnen werden die grossen piemontesischen und toskanischen Rotweine hergestellt. Die Besonderheiten des italienischen Weinbaus haben mit der stiefelförmigen bzw. der schmalen und langgezogenen Form dieses nicht sehr einheitlichen Landes zu tun. Es reicht von den Alpen bis nach Apulien und Sizilien und ist charakterisiert durch den Apennin, durch Ebenen, Hänge und Hügel, Seen und Flüsse. Diese machen die Unterschiede in Klima und Bodenbeschaffenheit aus. Die Stärke des italienischen Weinbaus liegt genau in diesen unterschiedlichen klimatischen Bedingungen und der Bodenbeschaffenheit, die einzigartige Alternativen und Kombinationen hervor-bringen. Was seine Weinbaugebiete und Kellereien betrifft, hat Italien in den letzten 30 Jahren einen radikalen Wandel erlebt. Es wurde eine Verbesserung der Produktionstechniken angestrebt, um dadurch dem neuen Geschmack in Sachen Wein näher zu kommen und einen Anbau höchster Qualität auf breiter Ebene möglich zu machen.


Piemont

Das Land am Fuße der Berge Eine sanft gewellte Hügellandschaft mit herbem Charme und kulinarischen Köstlichkeiten. Dieser verzaubernden Provinz im Nordwesten Italiens hat die Nebbiolo-Rebe zu wahrem Ruhm verholfen. Aus ihren Trauben werden die bei Kennern in aller Welt begehrten, komplexen und langlebigen Barolo-und Barbarescoweine erzeugt. Aber auch in dieser reizvollen Landschaft entstehen die raren Spitzenweine nur dann, wenn wirklich gute Weinerzeuger die günstigen klimatischen Bedingungen zur Verarbeitung erstklassiger Trauben aus vornehmlich kargen und trockenen Lagen zu nutzen wissen. Aber auch andere Reben wie die Barbera-Traube oder die weiße Cortese-Traube bringen all jenen, die eher das Leise – eben das burgundische suchen – die Erfüllung sämtlicher Sehnsüchte nach Hause.

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