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2016, Argentinien 

Single Vineyard Chardonnay

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Antonio Mas

Santiago Mas

Antonio Mas
Santiago Mas
C1009ABU Buenos Aires
http://www.bodegasumun.com


Antonio Mas steht stellvertretend für Argentiniens Aufbruch in eine moderne Weinnation. Von 1994 bis 2011 leitete er die Weinproduktion von Finca La Anita und führte diese zu Weltruhm. Stets begleitete ihn der tiefe Wunsch nach einem eigenen Familien-Wein-Konzept, welches er ab 2012 mit dem Kauf von alten Weinbergen in La Arboleda, Tupungato verwirklichte. Heute arbeitet er mit seinen Söhnen Manuel (Önologe) und Santiago (CEO) und präsentiert "Antonio Mas"-Weine in der ganzen Welt. Die Weine spiegeln das einzigartige, fast wilde Terroir der Traubenherkunft wider.

Argentinien

Europäisch - südamerikanische Geschmacksevolution Die spanischen Eroberer brachten wohl die ersten Reben 1541 zum ersten Weinberg Argentiniens nach Mendoza. Jesuiten und Franziskaner nutzten damals die günstigen natürlichen Voraussetzungen für den Weinanbau. Mit den europäischen Einwanderen in den 1920ern kam eine Menge Fachwissen aus Europa hinzu und vor allem spanische Winzer importierten auch neue Reben. Das ist der Grund, warum Argentinien über eine absolut ungewöhnliche Vielfalt an Rebsorten verfügt. Ideales Klima, mineralische Böden und optimale Niederschläge bilden das Geheimnis der argentinischen Weinqualität, die aufgrund der guten Bedingungen fast schon traditionell überwiegend nach Methoden des biologischen Weinbaus produziert wird. Die Düngung erfolgt mit Guano oder über Pflanzen und das trockene Klima sorgt dafür, dass Schädlinge schlecht gedeihen und daher vielfach gar nicht erst bekämpft werden müssen. Das Ergebnis sind die wohl gesündesten Reben der Welt.